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最后我们来“天兴居”吃点炒肝。第一次见到炒肝的人都很纳闷儿，这稀糊糊的东西怎么个“吃”法？原来，正确的吃炒肝的方式，是用手拖着碗，转着碗底嘬着吃。和灌肠一样，炒肝也要趁烫吃才最有味道。只有那样，汤汁才亮、蒜泥才香、肝片才肥。炒肝的淀粉要做到不多也不少、稀而不澥，才能细腻顺口。这样的炒肝，如果天兴居都没有，那全京城也很难找到更正宗的了。

食材糯米250克鸡蛋2个面粉100克里脊肉200克香菇100克香干100克榨菜80克油适量盐适量酱油适量生抽适量八角适量香叶适量桂皮适量生粉适量胡椒适量味精适量葱末适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1将糯米放入适量的热水泡上二十分钟；2加一， 两滴油，放入电饭煲中将米饭煮熟；3将里脊肉切成半寸的小米丁， 加入盐， 胡椒，生粉，生抽等调料;4搅拌均匀后腌制一下；5将肉丁， 香菇丁， 香干丁， 榨菜丁等三鲜馅准备好；6在碗中放入面粉，将面粉加入少量的盐；7加入适量的水调成稀糊；8将锅烧热， 放入少量的油，下入腌好的肉丁翻炒；9翻炒变色后加入切好的香菇和香干丁翻炒；10翻炒一下后，加入八角，香叶，桂皮，老抽和适量的水煮上五分钟；11煮好后将八角，香叶和桂皮捞出， 加入榨菜；12翻炒后加入盐，胡椒等调料调味, 再加入适量的水淀粉；13大火稍煮收汁， 盛入碗中备用；14准备好面糊， 打好一个鸡蛋， 切好香葱末；15再将锅烧热， 放入适量的油， 倒入面粉糊； 倒入面糊后转动一个锅， 使得面粉更加均匀；16面皮定型后， 在上面倒入适量的鸡蛋液， 用刷子将蛋液均匀的在面皮上刷上一层；17将面皮翻一面， 再沿着面皮边缘加入适量的油；18在面皮中间码放刚煮好的糯米饭；19再在糯米饭上放上刚炒好的三鲜馅；20稍微煎一下，将四面的边按压成四方形；待下面面皮焦黄时， 再在上面撒些葱花；21翻个面，再煎一两分钟， 再在上面撒些葱花。22层入盘中， 再切成小块。

成都小吃排行榜前十名：串串香、兔头、哥甚太蛋烘糕、冰粉、抄手、冒菜、一明便官茶皇龙图植叶谁担担面、甜水面、豆识许述宁行木级矛样境花、肥肠粉。1、串串香来城都一定要品尝各式各样的串串，而且受到越来越多的年轻人喜爱。夏天可以吃到冷串串，到了大冬天吃热串串可是个好选择。2、兔头是个很有营养的食物，而且成都的兔头团念不管是麻辣口还是五香口的都受到人们的喜爱，麻辣兔头吃起来辣的相当爽，而且越嚼越香，啃着上婷如末底电胞践项轮花骨头都有滋有味。3、蛋烘糕是成都街边非常常见的小点心，吃起来松软而且甜丝丝的脸黑，闻起来散发着芳香。可以夹芝麻、花生碎等当做馅料，新鲜出炉的蛋烘糕更是美味绝伦。4、冰粉到了夏天冰粉可是必备的满剂听延三亲采己冷饮，听名字就觉得很清爽了，口感很好，是夏天解暑降温的好食物。5、抄手有清汤还有麻辣的，吃抄手一定要吃麻辣的，这样才能吃出抄手的奇妙辩脸降呢秋散之处，美味的抄手天天都不会觉得腻。6、冒菜有的成都人从小吃到大，依然钟爱建答史满负医月验。看着一豌食材丰富，麻辣十足的冒菜，没等吃就食欲大开，到成都一定要吃冒菜。7、担担面各地方都有担担面，但成都的担担面非常有名声。汤汁入味、面条劲道，不可不试。8、甜水面是一根非常粗实的面条，QQ弹弹嚼劲十足。吃起来每一口都带有麻酱的香气，非常有满足感。9、豆花在成都是非常有名的，做好的豆花细嫩柔软，再跟调料配在一起吃，真塌灶困是美哉。10、肥肠粉麻辣的口感，深受成都人的喜欢，无论什么吃都是个不错的选择。是成都特评发美清某证色的名小吃。

介绍湖北小吃锅盔

一、早餐培训还不错的，很多人没法晚上起来做早餐，所以相对来讲早点前景还是比较大的，由于它学习时间短，费用也不高。

泰安烧饼的制作方法？

吉祥馄饨店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,吉祥馄饨店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

六、还是王府井好些

　　北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。

涡阳干扣面介绍
干扣面是涡阳的一种独具风味的面食。千扣面是以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味摘、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样扭盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可，其特点是香辣爽口，筋道挡饿，如和五香狗肉等食品搭配而食，味道更佳。吃完干扣面后，要是再喝上一碗清香的豆芽纯汤，更觉美不胜收，过口不忘。

学这个最好是去大点的城市，上海浦东国际培训中心不错，很多人都说那里专业、地道。

四、双皮奶，椰汁糕、牛奶银耳炖枸杞、绿茶酥、糯米糍，网上搜一下就有做法了，暂时这么多，有想到的再补充

三、这个可以先从，周，包子啊，一类的开始着手，或者呢，也可以直接从牛奶面包，水果餐。

金融工程和金融学专业考研方向是否相同？

鼎边糊（又称锅边糊），福建福州汉族著名佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到海南、台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的汤中，煮制而成。制作：1、磨米浆将大米用清水浸泡2小时，洗净捞起，加清水磨成浓浆。2、制虾汤：将虾糠装进小纱布袋内、别口，放锅内，加水用中火熬成虾汤。3、制辅料：泡发畅干，洗净；丁香鱼干除去杂质；泡发香菇，洗净，切条；葱、蒜洗净切段，起油锅煸熟。4、制糊：大锅内加清水1000克，用大火烧至七成热时，在锅的内边抹匀一圈花生油后，舀米浆一碗（约800克）由左向右沿锅边浇一圈，将锅盖严，闷片刻后揭盖，见锅边的米浆烙熟起卷时，用锅铲将米浆铲火锅内。此时锅内再加水500克，依此法分数次将米浆绕浇完毕。锅内放入虾糠、虾油、和其他辅料一起煮熟，调准口味，装碗即成。成品色白，质鲜嫩，有浓郁的渔家风味。

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